屏東縣萬丹鄉紅豆、牛奶聞名全台，近年部分農民種植酪梨農產，因產期與其他縣市不同，市場銷售狀況良好，萬丹鄉農會昨天辦酪梨紅豆創意料理大賞及農產品產銷，推展地方農產，鼓勵民眾多食用酪梨；農會總幹事張枝烈表示，萬丹鄉已栽種近22公頃酪梨，種植農民數及產量也持續增加。
萬丹鄉農會昨辦「酪有所思」紅豆創意料理等活動，農業部農糧署副署長姚志旺、高雄區農業改良場長戴順發、萬丹鄉長李建霖等人都到場參加。
姚志旺表示，酪梨是水果也是菜餚，由於酪梨被認為有助養生，近年受到消費者喜愛。
張枝烈表示，農會3年前就開始鼓勵農友種植酪梨，並且成立產銷班，現已有73名成員。
