萬丹黑米

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  • 產品成分:糯米(秈糯)
  • 產品規格:600公克/包
  • 保存期限:6個月
  • 保存方式:請於置陰涼乾燥處,拆封後需冷藏保存。
  • 食用說明:將黑米快速洗淨後,黑米與水比例為1比1.5,浸泡約3小時,之後與一般米飯煮法相同,或可依個人喜好加減水量。
  • 本產品經檢驗合格無農藥殘留
產品特色

「將黑米快速洗淨後,黑米與水比例為1比1.5,浸泡約3小時,之後與一般米飯煮法相同,或可依個人喜好加減水量。

 

粒粒飽滿的黑米,不僅完整保留糠層及胚芽,種皮呈黑紫色,擁有豐富的膳食纖維,更具有天然花青素及多種微量元素。

 

黑米富含鐵質、花青素與各種維生素營養,可當作正餐與白米一起煮食,增加香氣與嚼勁,其淡雅香氣與色澤相當引人食慾,又能做成麻糬、黑米紅豆粥等點心,男女老少咸宜喔!

 

注意事項:洗米時,僅需輕微攪動,勿用力搓洗,水洗次數1~2次,因麩皮中含有天然花青素,會有紫黑色液體溶出屬正常現象。

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